جیجر استیل ساده و رنگی و لبگرد

جیجر استیل ساده و رنگی و لبگرد پیمانه‌ای است که برای تهیه انواع نوشیدنی‌های سرد و گرم استفاده می‌شود. برای بارتندرها و افراد نیمه حرفه‌ای که می‌خواهند اندازه‌های نوشته شده در رسپی‌ها را برای نوشیدنی‌های سرد و انواع گوناگون قهوه رعایت کنند داشتن این وسیله بسیار ضروری و کاربردی است. جنس جیجر استیل است. ظرفیت دو سر آن به ترتیب 20 و 40 میلی‌لیتر است. نقره ای و طلایی و مسی یا رز گبد و دودی.

جیجر استیل ساده و رنگی و لبگرد

جیجر لبگرد هم از جنس استیل ضد زنگ ساخته شده است. جیجر در تهیه نوشیدنی های سرد بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. برای اینکه طعم و غلظت نوشیدنی ها همواره یکسان باشد، لازم است تا اندازه و مقادیر هر یک به طور کامل رعایت شود. این کار با استفاده از جیجر با سرعت بالا انجام می شود. این جیجر شامل یک قسمت ۱۰ و یک قسمت ۳۰ میلی لیتری است که نام گذاری آن هم بر همین اساس انجام گرفته است. جیجر از نوع لبه دار است که باعث لیز نخوردن روی سطح و در دست می شود.

جیجر تلفظ اشتباه کلمه جیگر (jigger) است که در فارسی مصطلح شده است که به معنای کاسه کوچک است. ساختار آن مانند دو کاسه به هم چسبیده می باشد که دلیل نام گذاری جیجر همین موضوع است.  موقع استفاده از جیجر به دو روش می توانید آن را نگه دارید . افراد حرفه ای تر، جیجر را میان انگشت اشاره و انگشت میانی نگاه می دارند. همچنین می توانید با استفاده از انگشت شست و اشاره نیز جیجر را نگه دارید.