جذوه مسی دسته چوبی 

جذوه های مسی دسته چوبی از قدیمی ترین وسایل درست کردن قهوه ترک هستند. این جذوه ها در سایز ها و مدل های مختلفی موجود هستند. این جذوه در حجم 1 کاپ، 2 کاپ و 3 کاپ موجود میباشد. انتخاب حجم مورد نظر فقط بستگی به نیاز شما دارد که با هر بار دم آوری مایل به تهیه چند فنجان قهوه ترک هستید. مس یکی از بهترین و پر کاربرد ترین انواع فلزات در ساخت جذوه است. زیرا فلز مس با رسانایی زیادش باعث یکنواخت گرم شدن قهوه میشود.

شرایط نگه داری جذوه مسی دسته چوبی

جذوه های مسی به مرور زمان حتی اگر استفاده نشوند رنگ بدنه آن ها تیره میشود و برای حفظ زیبایی نیاز است اگر مایل هستید به آن ها جلاسنج مخصوص بزنید اما بهتر است در حفظ و نگه داری آن ها کوشا باشید و بلافاصله بعد از استفاده آن را با اسکاچ ابری بشویید و اجازه ندهید که قهوه داخل آن خشک شود. ( به هیچ وجه با قاشق فلزی داخل آن قهوه را هم نزنید.) از خیس شدن دسته چوبی آن تا حد ممکن نیز جلوگیری کنید. همچنین حرارت را آنقدر زیاد نکنید که دسته را بسوزاند.

در استفاده از این مدل قهوه ساز (جذوه) در نظر داشته باشید که میتوانید میزان قهوه و میزان آب یا شیر مورد نیاز برای دم آوری را بر اساس سلیقه و میزان غلظت مورد پسندتان اضافه کنید پس به این معنا میباشد که میتوانید اگر قهوه رقیق تر یا حجم بیشتری را برای یک نفر میپسندید مثلا سایز 3 کاپ آن را تهیه کنید و برای یک نفر استفاده کنید. واحد سنجش ما برای هر 1 کاپ 1 فنجان کوچک قهوه ترک استاندارد میباشد که حدودا 60 الی 90 سی سی است.